A most megjelent tanulmány aktualitását az adja, hogy az Egyesült Államok lakossága feltartóztathatatlanul hízik. Ugyanakkor rengeteg hangzatos
fogyókúrát hirdetnek, melyek közül azok a legnépszerűbbek, melyek a cukor és általában a szénhidrátok fogyasztásának csökkentését, sőt leállítását hirdetik.
Az utolsó évtizedekben ezek a nézetek szinte az egész amerikai társadalmat hatalmukba kerítették, így ennek eredményeként a statisztikák tanúsága szerint 2001-2005 között az alacsony szénhidrát-tartalmú élelmiszerek forgalma 516 százalékkal növekedett.
Valóban elég csupán a szénhidrátokat kerülnünk a hatékony fogyókúra érdekében?
Mit érdemes elolvasni az élelmiszerek csomagolásán?
A cikk folytatása itt.>>>
Forrás:
weborvos.hu